第42章
接下来的几天;大壮就和秦洪昌开始忙活家里这些牛的事;等到忙完了这些的时候都已经过了小年;大壮和离修看着院子里空荡荡的;很是高兴;不管怎么说;总算是忙完了;为此俩人一算;这次贩卖牲口;一共挣了一千多两;比种地还赚钱;为了庆祝一下;两口子决定杀年猪了。
其实现在杀年猪有点儿晚了;誰让忙活忘了呢;家里头那头大野猪还没杀呢;留着也是浪费粮食;于是第二天大早;大壮就起来和家里的几个人;将那头野猪给先弄点药给弄晕了;然后急忙进了猪圈;将野猪绑了;送到村里的屠户家里;将猪杀了;临出门时离修告诉他们把头蹄下水留着;带回来。
大壮点点头;用驴拉着野猪走了;到了屠户家就将猪杀了;杀完以后;大壮拿过一个木盆;将猪血接了回去;并且给屠户家留下了一些肉;又给村里的族老家也送去一些;还有一些关系不错的;都没忘了;就连当初和佟小宝一起进村的那两户人家;也每家送了二斤肉去;这样下来;这一头野猪;就送出去一小半了。
最后回到家的时候;离修都无语了;你说他们养了好久的猪;怎么就白白的送给人这么多呢,但是送都送了。没办法;也没说什么毕竟要过年了;就这样吧!
大壮怕离修不高兴;就说:“修哥儿;你别生气;你不知道他们那些家里面;过年的东西;就那么少;咱家也没什么给人的;就分他们一些吧;你不知道我小时候;他们也没少给我吃的;喝的;就当我报恩得了。”
离修叹了口气说:”好,你说什么就是什么吧,我就是当初想着把那些猪肉,挑着肥的,用来熬油用的,你倒好,专挑肥的给人,不过好在你还给我留了一些。”说完忍不住的叹了口气,不是他小气,只是这日子都不好过,他们家这么些人还要吃饭呢,不省着实在是不行。
大壮一见,呵呵一笑说:“好,媳妇儿放心吧,下次我绝对不将东西随便给人了,我饿了,咱弄点吃的吧,我想让江风两口子过来吃顿饭,你没来之前,家里就我一个,基本上年年都是我上李达他们家过年,他们家两口子的老人也都没了,这过年了,他们该想老人了,这要是过来,咱就热闹,热闹。”
离修点点头,对于江风两口子,他没什么话说,这是他在这里遇到的除了大壮以外,唯一对他好的人,既然要请,也别太抠了,就做几样像样的吧。于是离修告诉大壮通知李达两口子晚上来家吃饭,他现在就开始做。
离修看着面前的东西,想了想,于是在纸上写下了,‘夫妻肺片’,‘酱肝’,‘毛血旺’,‘酸菜白肉’,最后干脆将那几个猪蹄和猪头也用大锅酱上了,就连猪尾巴也没落下,最后做了一道排骨炖土豆,主食就是馒头和豆包,想好了怎么做以后,就开始了准备,家里的东西多,人也多,秦洪昌毕竟在饭铺当过掌柜的,在做饭上,他和秦孟氏帮忙,使离修轻松了不少,秦鹤干脆就帮着烧火,不忘了帮忙看一下佟小宝,让他少捣乱。
要说啊,这家里的锅多,就一样好,做的菜也快,等到李达两口子,过来帮忙的时候,菜基本上都进锅了,而且全部都是肉菜,离修也想好了,大家伙忙了一年了,也该轻松,轻松,放开了量吃吧,喝吧!
等到饭好了;大家伙帮着往桌上端饭;端菜;李达两口子来的时候;带来不少的东西;都是离修爱吃的水果和佟小宝喜欢的糖果,还有给他和小宝每人带来一块上好的丝绸,都是很不错的颜色,一看就是花了心思的。
离修见了就埋怨他太见外;破费这些干啥;李达笑着说:”我家江风说,你和小宝喜欢这些,再说了也不值几个钱,就收下吧。”
江风也笑着说:“是啊,要不是你前段时间交给我的那道吃食,我还在愁怎么挣钱呢,这下子好了,我这几天就