们的日子里，自然会认为能够有一个不错的人做出来差不多味道的东西是件幸福的事情。
可惜，他们现在却不知道，很多习惯的东西，换了人做，根本不一样，只有最熟悉的人，才能做出最贴心的饭菜，这就是为什么名厨那么多，但很多人最喜欢吃的饭菜却是在家中的原因。
名厨做的菜好，是考虑到所有人的口味，家里人做的东西，是有针对xìng的，一种吃的是味道，一种吃的是岁月。”
张小宝点头承认，他自己做的菜味道好，这很正常，他就是有这个天赋，而且他教给厨子们的菜也受到很多人的喜欢。
但是，他相信，如果让一百人选择，选择是顿顿免费吃水云间厨子做的菜，还是选择偶尔吃一回，其他的时候吃母亲做的菜，或者是家中其他亲人做的菜，能有九十九个人选择后者。
“就像我当初跟捡了我的人卖十三香时一样，那时其实也赚不到太多的钱，很多人宁愿去买盒装的十三香，很贵，也不愿意买我们卖的便宜的十三香，他们只是喜欢听我和爷爷唱卖十三香的调子。
大部分买的人更多的是觉得我们唱的好，所以像打赏一样买一包，其实我们更希望的是他们觉得吃着好才买，而不是另一种想法影响下的购买。
卖的盒装的十三香就是大众口味的，我们卖的时候就不一样了，需要看人，如果穿的衣服一般，我也会给他们配出来正常的十三香，如果是穿的衣服好，我会尽量把辛辣味道的减少，因为人家买这个东西，一般情况下是喜欢清淡的，估计是做蔬菜什么的，并不是吃肉。
而且他们想多买，我还不卖，买完了回去吃不完，会放坏的，你在超市买，买多少人家都卖，人家是纯粹的为了赚钱，从而少了一种人文的关怀。”
张小宝又想起了以前的那段时光，脸上lù出一丝独特的情怀，似看淡了，又是怀念。
“我那时到了冬天，在北方的时候，就几乎天天吃土豆、萝卜、白菜，偶尔吃碗馄饨，后来我有钱了，天底下就没有我吃不到的东西，可我最喜欢吃的还是土豆、萝卜跟白菜。；
你应该也发现了，我做的那几样东西的味道最好，食材的好坏固然重要，但不是绝对，饭菜是否贴心并不看食材如何，需要看给谁做。
比如店中的卤味，我做出来的味道其实一般，但那个包子却不一样，因为我知道或许我们的母亲能吃到，，同样卤味，若是现在说让我给我们的母亲做，味道绝对不同，因为，菜，也有自己的灵hún。”
“好啦好啦，知道你厉害了还不成，呵呵，我得时常给你泼冷水，再让你说下去，你该变成食神了，咱们现在商量的是后天怎么办。”
王鹃笑着对张小宝说道，其实她知道，平时在家中小宝做的卤味，味道绝对不在店中吃的好，因为那是做给家人的，用的心思根本不一样。
“你不能总打击我，要用鼓励式教育，不然我会失去信心的，一失去信心，包子做的就不好吃了，不好吃的话……对呀，后天才让我们过去是吧？那明天的十屉包子我要是做的味道差了的话，是不是就可以不用过去了？”
张小宝说着说着，突然灵光一现，眼睛也亮了。
不等王鹃开口，他又沮丧地说道：“不行，如果做的不好的话，又怎么能继续让府中的人吃？他们不吃了，我们的目的又达不到了，愁啊，要是有一群人帮着出出主意就好了，人多计长。”
“可以呀，咱们让四个伙计帮咱们想办法，从而看看他们都是什么反应的，谁支持进去，谁又是真心帮我们，正好也考验考验王刚，这对他来说算是一次抉择，你看怎么样？”
王鹃被张小宝的话一提醒，想到了还有四个伙计，四个人居然分属四个势力，太神奇了。