笔可是吃着好吃看着入眼卖得不贵,花色头很多,临安城人一般都不自己开灶,三餐都是在外头解决,所以满大街都是各色吃食,要论吃饱是没有问题的,但是要论特色就得看各家各自的本事了。
所以说,阮宝儿会做好吃的思妍估计是她娘训练的,自然也更信服。
所以她就一个劲说好话哄着宝儿,然后撺掇开让她弄所谓的好喝的。
宝儿也被说动了兴头,这俩天正馋着呢,一时忘记了烦恼拉着小姐妹进了后灶房。
“娘,今早上花姑姑送来的花我要你给我留着的瓣呢?”她大声问在忙碌的英娘。
英娘正在揉面头也不回道:“给你在阁楼上收着呢!”
“,那我还要西瓜,福州橙,葡萄,杨梅,凤梨,娘你让我挖点蜂蜜行不?”宝儿左转转右转转,淘了半天,英娘让她转的头晕,一时忙得慌叱了声:“忙什么呢?别在这添乱拿了东西快外头顽去!”
宝儿也不烦,拿了要的东西颠着个肚子托了往里屋跑。
第八章做个小生意
沈思妍和李桂娘屁股后头颠颠的跟着进去了,看到宝儿努力的将自个收集来的东西摞在比她高了些的桌面上有些吃力,沈思妍四下看了看找了个小杌子递过去:“站着上面吧,瞧你不得劲的样子!”
宝儿歪了头又想了想,噔噔噔跑上阁楼去把要英娘留下的落下来的新鲜花瓣取了,花寡妇因为英娘家对他儿子的照顾心里感激,每日都过来送一些最时鲜的花来,挑了大朵的英娘给放置在店里头窗台上点缀装饰,有些掉落的便扫了扔掉,可是今早上宝儿一个劲要把这些刚落下来的花瓣留着,英娘也不知她要干啥随手收了包在个油纸包里放在阁楼上。
大朵的百合,洁白的茉莉,闻着香气扑鼻的。
她又顺手拎下来一小桶昨儿个制作混酒时给悄悄留下来的一点点果子酒和蔷薇露,然后聊起了袖子登上台子。
将鲜果用铜制的碾子榨出汁水来,用滓斗过滤了汁水放进俩个白瓷杯里,黄色的一罐,绛红色的一罐,又将那茉莉和蔷薇捣碎了碾汁,喷喷香的放在俩个小碟子里,淋在蜂蜜里,纯金黄色的蜂蜜融入了花汁香味更加浓郁也染上了殷红,然后拿了两个大杯子,将自己最喜欢英娘特意留给她一个人用的牛奶给拿来,这玩意可就她一个人从小到大喝,几个男孩子没这福分,然后拿了三个杯子,循序将果子酒加蔷薇露垫底,果汁淋上,最后浇上几滴贵重的花汁蜂蜜,挑了筷子沾上些品品,又加了些奶味进去,才对俩流口水丫头道:“尝尝呗!”
俩丫头早不耐烦捧起来一大口:“哗,好喝!”
“慢点这么喝哪有味道,唉,要是再来点冰块那就更好了特爽!”宝儿自个拿起那杯,慢悠悠咂了口道。
要说临安城的物产已经相当丰富,就饮料来说,已经有很多的品种如漉梨浆,椰子酒,木瓜汁,缩脾饮。乳糖真雪,五苓散,荔枝膏等,夏日甚至有冰饮,是从东京汴梁带来的风俗,用上一年储备的冰块和雪调和牛奶,绿豆,果汁等,算起来并不比现代差。
不过大多数是以纯水为主,加上一些中草药制作的消夏和驱寒饮料,这些东西有待于阮宝儿慢慢研究但是她现在可不想过于招摇,毕竟只有四岁,她现在只是用鸡尾酒的调法调制一些简单的混合饮料解解馋,昨天的一次险招让她信心大涨,看来她的手艺没忘,也许日后她能够凭这个谋生。
“唉,那就放点冰吧!”思妍怂恿。
宝儿想了想,又哧溜一声跳下小凳子冲出去,看了看外头娘正在招呼客人后头没人,趁这时她去浸放在打来的井水里的柜子中捞了几块冰哧溜又溜回来了。
这日子冰块可是挺贵的,英娘拿来储藏海鲜的给人冰酒水的。
拿回来拿小