儿油边儿，弄些下水，煮点豆子，掺和着，饼子管饱，保他们吃的香。”
杜安：“哦，各种东西能占几成？”
柳廷：“半成油渣，两成下水，不用太关心他们，东家，就咱们这手笔，够他们吹好几年了！”
柳大朗：“是啊，东家，能来吃这口饭的，没几个大鱼大肉的人家，这么说吧，一家半碗黍子撑一天，煮点稀糊糊，碗底儿都得舔干净，一顿饭半两油，香出泪珠儿来的！”
柳三朗：“是啊，东家，当年要不是廷哥儿接济了我们兄弟十斤高粱，怎么也熬不过那个冬了，当时真是一粒一粒数着过日子，生怕吃多了断顿儿，后来，大林哥不知从哪儿猎了一头獾子，喊我们兄弟去喝汤，一人大半碗汤，分一块肉，不是大林哥小气，实在是人太多，分一块肉已是不易，肉进嘴里，不敢吃，生怕不知什么味儿，品呀品呀，肉化开了，满嘴都是香味，一辈子忘不了。”