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第35部分 (2 / 5)

恰巧,在靠近观众席的地方,还有空置无人使用的厨台,这也算是最差的位置,过于靠近观众席,容易被影响。

砰!

把一条大银鳕放在厨台上,夏羽并不急着处理鳕鱼,而是扭头走,大步流星,在场馆摆满了各类食材的厨台供应处,挑选自己需要的食材。

实际上,挑选食材,对于夏羽而言很简单。

即便他不懂,还可以借助系统的‘食材鉴别’精确获得食材的信息、品质。

问题是挑选食材后,该用鳕鱼做什么料理。这才是他去厨神空间临时补课的意图。

在厨神空间尝了很多种做法,从经典西餐的脆皮鳕鱼、盐鳕鱼蛋糕、香菇焖鳕鱼,到香煎、清蒸、红烧、酥炸,系统评分都不太高,于是夏羽还是决定回归中华料理,做他最擅长的东西。这也是他第一个专精的领域。

主食材是鳕鱼,有了。

接下来要寻找的食材并不复杂,夏羽在摆满了食材的厨台上反复找,终于露出笑容,在一个小菜篮里找到了一种毫不起眼的食材——

马蹄。

这东西正规的学名是荸荠,在霓虹本土叫�裙谩�

食材很小,一粒粒的,夏羽也就拿了十几粒,掉头就去找其它食材了。

小银鱼,鲑鱼籽,奶酪丝,洋葱,冬菇……

调味料的话,常规的厨台都有,夏羽只是拿了薄荷叶、鲜绿茶叶,用一个篮子把食材通通装起来,就迈着从容的步伐,回到自己厨台阵地里。

“厨刀?”

视线在刀架上瞥过,夏羽摇摇头,低下身,在自己携带的小背包,装作翻找刀具的模样,实际上是沟通了厨师系统的物品栏,将【碎玉刀】取出来。

这把刀用来处理海洋生鲜虽然不太合适,可目前已无备用刀具的夏羽,别无选择。

igo提供的厨刀,是很不错,日式、中式、西式皆有,可惜用起来不趁手,严重影响效率。

这种时候,不利于料理的因素,能杜绝就杜绝。

“时间不多了啊!”

“争分夺秒!”

瞟一眼上方计时器的数字,剩余时间50分钟,心稍稍一紧,夏羽吸口气,终于开始了自己的料理节奏。

第80章:田园鳕鱼巨无霸汉堡

首先是处理鳕鱼。

夏羽下刀很快,一手按住鳕鱼的尾巴,狭长的碎玉刀,从鱼尾向鱼头逆着刮过去,嗞嗞嗞,细碎的鳞片顿时弹射而出,铺散在案台周围。

几刀就把鳞片刮除干净,接下来就是背面。

数斤重的大鱼,在夏羽手中好像很轻盈,而且刮鳞片时,活鱼还在挣扎,可夏羽一只手稳稳抓住鱼尾,砰的一甩,鳕鱼立刻在空中划出美妙的抛物线,砸在案台上,声响引起了不少关注的目光。

“想不到力气还挺大的。”

就在夏羽不曾注意到的头顶,薙切绘里奈站在栏杆旁,牢牢盯住他信手拈来处理鳕鱼的身影,心中总有股无名怒火。

好像夏羽越出色,就越是刺痛薙切绘里奈。

这个家伙可是一而再再而三,拒绝了远月的入学邀请。

远月总帅,食之魔王,在霓虹美食界举足轻重的厨艺大能,薙切仙左卫门,亲自向他发出邀请,但他未加思索就拒绝了。

然后,薙切绘里奈也曾向他发出邀请,他同样拒绝了,接下来就是让人啼笑皆非的赌约。

在赌约败势几乎难以扭转的情况下,薙切绘里奈已经不去幻想这家伙甘心来远月。她有些焦躁,隐隐感觉到远月若是放跑了这家伙,将会是无法弥补的损失。

一个在霓虹本土美食界迅速崛起的明日之星,却并非远月出身,这不正是对远月名誉最大的打击吗?

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