此时，胤禟跟软体乌贼似的歪在太师椅里，心不在焉地啜饮着熬｜乳茶，自称是鞠躬尽瘁，濒临〃死而后已〃……我白了他一眼：德行！继续认真听二管家报帐……怎么复杂得跟哥德巴赫猜想似的？听得云里雾里弯弯绕，偏偏那要死不活的〃软体乌贼〃，隔一会儿便冷不丁的嗤笑两声，却又不说话，害得二管家战战兢兢……
〃去吧！〃 胤禟下达特赦令，二管家跟恩同再造似的一溜烟窜出去了。
唉……忍不住叹气，真想念我家大格格和二格格啊！〃阿九，帐上没问题吧？〃
胤禟懒懒地睁开一只眼，〃凡是我刚才笑的地方，都有猫腻。〃
事后诸葛亮！我嗔怪道：〃那你刚才为何不挑明？〃
〃水至清则无鱼，人至察则无徒，那老家伙的两个儿子都到了讨媳妇的年龄，稍微贪一些也没什么。所以我只是笑笑，表示我心知肚明，你适可而止。葶儿，这几年我看你管帐管得滴水不漏啊，怎么最近几个月反倒退步不少？〃
戳到痛处了，我悲鸣：〃以前都是大格格和二格格帮我管的，如今她们一个嫁去了厄鲁特部，做了绰络斯氏郡王色卜腾旺布的王妃，一个去了巴林，做博尔济吉特氏郡王侃布的王妃，我只能费自个儿脑子了，不过小三和小四还不如我呢，倒是弘政这孩子挺不错，才十一岁便跟个小大人似的，能帮额娘的忙了。〃
胤禟挑眉卖骚，〃那明儿筵宴的菜谱，心里可有数？〃
太有数了，开始愉快地如数家珍：〃冷盘和点心为一个区，安排在场地的东西两侧，都分别占据十张大长条桌，其中冷盘的第一、三、五、七、九号条桌依次是花雕鸡皮熏、胭脂鹅脯、果汁鹿筋、燕尾桃花虾、翡翠春饺、褡裢火烧和斑鸠紫茄鲞；而二、四、六、八、十号条桌依次是绛绯芸香粽子、琵琶糟鸭舌、串烧鹌鹑、菊花里脊、得汁鸳鸯筒、金丝烧麦和生进二十四气馄饨……至于点心，第一、三、五、七、九号条桌依次是奶白枣宝、荪泥额粉白糕、水晶梅花包、蓬莱百合卷、什锦艾窝窝、蜜饯金枣、杏仁佛手、驴打滚儿和芙蓉糕；而第二、四、六、八、十号条桌依次是可可桃仁、竹荪酿丸子、百果年糕、馓子袖珍麻花、富贵烧饼、木犀糕、芥末墩儿、六角镟饼、奶油菱角冻和藤萝酥盒子……〃
〃味道怎么样？〃
〃还行！我特别喜欢得汁鸳……嘿！什么意思嘛？我怎么知道味道好不好？〃
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〃哦，是这样吗？对了，热菜可是重头戏，都安排了哪些花样？〃
〃热菜区嘛，由六十八张桌几呈环形置放于场地的中央，厨子们就在环的中间加工补充，客人们在环的外围任意取用。〃八热荤〃有燕窝肥鸡丝、暖寒花酿胪蒸、御香七品焖锅、樱桃蒸｜乳鸽、糟熘神仙鱼、香烹狍脊、氽西施舌和百花九转爆鸭肠……〃八大碗〃有通花软牛肠、百花酒焖熊掌、鸳鸯五珍烩、乌梅酒焖牛腩、金腿雁鸢羹、笋蒲｜乳猪腴、明卵虾酱锅和鹧鸪焗虫草……〃十六盘〃有白扒鱼唇、绣球鲜贝、一品官燕 、凤尾鱼翅、五彩炒驼峰、芜爆散丹、熏肘花小肚、五绺参丝、雪蛤蟹黄扒瓜甫、金蟾玉鲍、鸟脑新蒸玉、炙鹿尾、罗汉大虾、仙人脔、珍珠鱼丸和蚝油仔鸡……另外，还有〃羹汤三品〃，蛤什蟆汤、龙井竹荪和鹿鞭汤。〃
〃厉害！〃胤禟笑得跟骚狐狸似的，〃以后可不能再笑你饱食终日、无所用心了，有些人可是吃斋食素的，素菜备得如何？〃
〃素菜区专门占据了最里端的左角，备了六桌，主要有山珍刺五加、万字珊瑚白菜、金菇掐菜、鼎湖上素、什锦蜂窝豆腐、清汤雪耳、鲜蘑菜心、玉笋蕨菜、暇油黄瓜和斋扎蹄。另外，最里端的右角设置为烧烤区，专人现烤，有烧｜乳猪、维族烤全羊、持炉珍珠鸡、冶尔