第34部分 （2 / 2）

杂席”上最受欢迎的一道，是水浸猪肝，又称“猪润水”：用猪骨、鸡脚及杞子、淮山、党参、元肉等药材熬成汤底、再投入切片的鲜猪肝烫熟即食。与月黑风高之夜围坐在郊外露天处大嚼三十分钟前刚刚从生猪腹中取出之血淋林、热腾腾之物，这就是广州的城市浪漫经典，“午夜的收音机”？见你个大头鬼去吧。