怎么样,你不知道做什么,爷告诉你,爷也不要求别的什么太高难的了,你只管捡八大菜系里边的做,那个,八大菜系鲁菜打头,你就让他们做鲁菜吧,鲁菜里边孔府菜为最,今儿就上孔府菜。”
“奴才明白!”那位大管事感激涕零啊,嗑头谢恩的当心里话,都说这位十阿哥是个吃货,今天看起来,真是这么回事。
安东尼听什么八大菜系,什么鲁菜,什么孔府菜的,早有点晕头转向了,感觉再没有比这吃的更复杂的东西,更私心里觉得陈伦炯并没有骗他们,这位十阿哥确实很知道吃,吃货一点都不假。
大管事下去了,十阿哥趁着菜还没上来的空当,开始给安东尼一行人普及中华美食知识,讲的那个滔滔不绝啊,听的安东尼等人头晕晕,眼睛都快成蚊香眼了。
“公爵大人第一次来大清,不知道咱大清的美食,今儿爷心里高兴,就给你们讲上一讲。”十阿哥边喝茶,边摆开了讲评书的架式,开始大话美食:“咱大清有八大菜系,分别为鲁、川、苏、粤、浙、闽、湘、徽,这一时半会儿也讲不完,今咱就先讲讲鲁菜,鲁菜分济南菜、胶东菜和孔府菜三大类,鲁菜讲究的就是一个鲜字,专在这鲜嫩上下功夫,而孔府菜又有食不厌精、脍不厌细的特色,用料之广之讲究那真是你想不到的……”
小十一说起美食来,那真是兴奋的很,对着一帮蚊香眼大说特说,什么一品寿桃、翡翠虾环、海米珍珠笋、炸鸡扇、燕窝四大件、烤牌子、菊花虾包、一品豆腐、寿字鸭羹、拔丝金枣等等孔府菜讲了个遍,说的口水横飞啊。
安东尼伯爵这些人听的更是魂都不知道飞到哪里去了,被小十说了一脸的口水都不知道,心里话,今天能吃上这些菜,真是不枉此生啊。
小十以万夫不挡之勇的架势介绍完美食,看着对面众人发呆的样子,感觉挺没意思的,他说这些竟然没一个人能够接口,就很索然无味,心道这世上知音难得啊。
又见安东尼等人口水都快流出来了,只知道点头,却不知道这菜都是啥样的,竟然有一种俏媚眼做给瞎子看的心情,很郁闷,心里话,果然蛮夷就是蛮夷,咱中华美食博大精深,岂是你们能够了解的,今儿先震震你们,日后爷慢慢收拾你们,让你们不会吃,让你们不懂美食,哼!
很快,大管事带了一队乐妓进来,一番吹拉弹唱,在优美的歌声中,那飘着香气的菜一盘盘端了上来,正是小十刚才所说的那些菜品,当先上来的是一口豆腐,又上了神仙鸭子、带子上朝等等的名菜,之后就是一些家常菜。
别人的眼光只在那些造型精美的菜上面溜,而小十这个美食主义者却只看家常菜,他心里明白,越是家常菜做好的话越是美味无比。
“公爵大人,请……”小十虚手一引,一副贵气样子。
安东尼早就馋的不行了,哪里会和小十客气,当先抓起筷子就吃,这丫的在大清这么几天,因为对大清美食的热爱,用筷子那已经练的相当纯熟了,就只见筷子这里一点那里一点的,没一会儿功夫,桌上那些精美菜品就去了一大半。
小十微微笑着,只捡那些模样并不太讲究的家常菜吃,就比如说烧豆芽,炒香椿之类的,这在安东尼等人眼里就越发的不得了,认为小十是个心诚的孩子,为了让他们吃好,就专捡那些味道不好的菜吃,把好的留给他们。
等吃的差不多的时候,竟然把安东尼给感动鸟,这丫的差点肉牛满面啊,抓着小十的手,大大的夸奖了一番,很是欣赏小十这种毫不利已,专门利人的大无私的精神,又说小十对他们相当友好,很懂谦让,真是很具有国际视野,又有高尚的国际主义情操,真的是大清不得多得的好儿郎,是众多皇子阿哥里边的大好人。
这话说的,饶是小十脸皮厚的比城墙也脸红了,心说爷真