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第36部分 (3 / 5)

场馆上方的计时器,突然传出机械的提示声,毫无感情。

“10分钟么?足够了。”

完成鲜味拼盘的女厨师,不慌不忙地拿来几个调味碟,一碟倒进酱油,一碟放入少许青芥末,第三个小碟则随意放了些凉拌海藻。

“好了!”

女厨师拍拍手,露出甜滋滋的笑容。

“玉川厨师,请将你的作品呈交。”一名工作人员走过来催促道。

“好的。”

女厨师玉川美纱点点头,端起了鲜味拼盘,跟在工作人员身后。

咦。

她环顾场馆,发现了一个跟她同样压哨完成料理的厨师,看那面相,岁数显然不大。突然间,玉川美纱停下了脚步,观众席也在此时传出惊呼。

“这股香味是怎么回事?”

“你们快看……”

转播镜头适时切换到另一个厨台,夏羽拉开了烤箱,取出烘烤完成的料理,装盘。

并不仅仅是刚出炉的料理发出香味,夏羽手中洁白色陶瓷盘的盘底,抹上了一条绿色的带子,茶香四溢。

随后,只见屏幕中的他,把红透透的鲑鱼籽,点缀在刚出炉的料理上,并贴上一张薄荷叶,少许黑醋汁浇淋在鲑鱼籽和薄荷叶间,那股萦绕场馆的别致清香更浓郁了。

“那个料理……是丸子?”

“不对啊,有这么大的丸子吗,形状好奇怪,是中华料理的烧麦?”

观众席一片嘈杂的声音。

北条美代子愣然,注视着夏羽从烤箱中取出的料理,心中失声,“……狮子头?”

就在全场的瞩目之下,夏羽和女厨师玉川美纱,几乎同时在最后一分钟,把料理盘子稳稳端放在了考官席上。

“你先请——”

夏羽愕然瞟一眼自己盘子旁边的鲜味拼盘,于是端起料理,笑着侧身退到一边。

“你确定吗?”玉川美纱唇角扬起了玩味的弧度,“要是几位考官大人先尝用我的料理,说不定他们接下来再吃其它食物,就会食之无味了呢。”

闻言,夏羽表情稍稍一凝。

他观察玉川美纱,见这位大姐姐厨师不似开玩笑,一双黑亮的大眼睛写着名为自信的色彩,却还是无所谓耸耸肩,“还是由我殿后结束这场考核吧。”

“希望等会你不要后悔。作为道歉和赔罪,我可以让你尝尝我的鲜味拼盘。”玉川美纱微笑道。

说着,她轻迈一步,站在了考官席的正面,对上堂岛银、神原正人和凉子丽娜的目光。

“鳕鱼刺身吗?”

第83章:活的生鱼片

“鳕鱼刺身吗?”

刺身就是生鱼片,正因为如此,女厨师玉川美纱,才能在短短十几二十分钟时间内,将一道极具风味的鲜味刺身拼盘完成。

但凉子丽娜,只是多看了几眼摆盘精致的刺身料理,就把目光牢牢放在女厨师身上。

“你在做这道料理之前,一直在和食材交流?”凉子丽娜冷不丁的问。

场馆因为这奇怪的发问,陡然寂静无声。

和食材交流?

观众席上绝大多数厨师,恐怕都没听懂这一问的深意。

薙切绘里奈和新户绯沙子,还有北条美代子,是为数不多用惊讶目光盯住玉川美纱的场外厨师。

夏羽之前初到场馆就发现了这个大姐姐厨师的异样,闻言倒不算多么诧异。

“交流吗?可以这么说。”

玉川美纱轻声细语,脸上挂着让人生不起一丝反感的笑容。

“我在聆听鳕鱼的声音,它跟我说,南极海域有多么寒冷,它生活的地方有多么危险,它是怎么被捕

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