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邻的一家菜馆,时常有一种菜肴飘出异样的香味,令他蠢动凡尘之念。终于有一日,他按捺不住,跳过墙去,一饱口福,以至破了戒规。这虽只是传说,但却也有着“坛启菜香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”的赞誉。
那一世,这道名菜是在所有配料准备齐全后,放于绍兴酒中煨热。她逛遍也没有买到绍兴酒,便只用店中陈年的女儿红代替。将鱼翅、鸭肫、鸽蛋、冬菇、膘肉、猪肚、桂皮、干贝、净冬笋这几味食材放入清水中捞过,再另起一锅,以豚骨熬汤,加入当归、黄芪、川芎、天麻等中药,待汤沸起之后,再加
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