现在距离周世明跟李曼的成亲日子只剩下三天了,成亲的宴席,他们两个跟孙婆婆商量,决定请全村的每家请一个,也差不多有三十多个人,再加上周保民一家又回来,差不多要请四五十个人,也就要摆差不多八九张桌。
摆那么多张桌肯定要有人掌厨,来到这个村子,李曼跟哪一家关系比较好的话,那应该算是周大富一家,在询问过珍嫂的意见后,珍嫂一口气就答应下来,菜单就由李曼来拟,她的前世虽然没有结过婚,但参加朋友的婚礼那是数不过来,吃的婚席的菜色那也眼花缭乱。
最后决定由她这几天教珍嫂做这些菜,再由珍嫂找几个妇女当她的下手,因为这次,来过这里吃了这里饭菜后,一传十,十传百,以后方圆百里哪家娶媳妇,嫁女儿都请了珍嫂去掌厨,从面善了她一家的生活,当然这是以后的事情了。
这次的菜色,李曼跟周世明商量后决定弄成十个菜象征十全十美,本来他们打算弄十二个的,但考虑到这次只有珍嫂一个人弄,这么多的话,肯定会累坏,所以只好放弃这个想法。
手里拿着一张纸,上面写着十个菜名,有鸾凤和鸣。麒麟送子。比翼齐飞。永结喜同心。年年有余等十种。
把菜单交给周世明,要他明天赶集的时候把里面要买的菜都买好,顺便把上次取的珍珠也一并交给他带到药铺卖掉。
当周世明拿着手里的珍珠时,双眼睁大不敢相信,媳妇居然把卖珍珠这大件事不用想就交给自己去做,心里的那份要保护一家人的自豪感又萌现出来;感觉全身都充满力气。
这次席宴的肉都不用买了,这段时间,周世明跟周家财两个人每隔一两天就去山上打猎,回来时的收获也蛮大的,山猪共猎到两条,都是大的,其它的小型野物也挺多,但大多数都是老猎手周世明猎到,周家财因是新手,在最近几天才猎到一只被捕猎器伤到脚的瘸腿兔子。
离成亲日子的前两天,李曼就手把手的教珍嫂这些宴席菜,像鸾凤和鸣李曼就用特制的卤汁卤制成的鸡脚和用油炸的鸭脚再用芡汁勾制,麒麟送子用鲤鱼的卵配上调料一起蒸制,因是在古代,这里的材料没那齐全,李曼也唯有尽可能的把自己的这场婚礼办得好一点。
教完后,还看到有那么多猪肉没有弄,李曼又想出自己家乡过节或喜事的最佳菜肴,炸腐衣,炸猪肉,狮子头,有了这三种,李曼就把那十道菜中最难弄的弃掉三种,换成前面的那三种。
看着桌上一大堆让人唾涎三尺的香喷喷的菜,珍嫂崇拜的望着李曼说,“妹子,嫂子真的是有眼无珠,居然没有看清你居然是个神厨啊,看看这些好吃的菜,说不定连神仙都会被引下来。”
“嫂子你太夸张了,这些我也是看别人做,自己试着弄的,没想到居然被我试成功了。”李曼摆摆手的说,心里有点心虚,要是自己告诉她,自己是吃过,那还不露馅,自己一个弃妇怎么会有那么好命。
“嫂子,明天跟后天,你跟照着我刚才做的这些菜做,至于人手方面,世明己经在村里请了十个妇女来帮你打下手,要是你实在忙不过来的话,你再过来跟我说。”李曼感激的看着她说。
“行,没问题,明天我先把那些做得放得久点的菜先做出来放着,那放不久的,我就当天做,况且,我只弄七种就行,前面三种,妹子你都弄好了,我看啊,世明兄弟娶了你是他前世烧了好香啊。”珍嫂讲到这些事,神情就非常的自豪,自己跟妹子学了一天,也学会了做七种菜,也能算是个厨师了吧,哪天自己去镇上找活计,也有一计傍身不是吗,想到这,她就感到前途一片光明。
这么多试菜,到了晚上,李曼叫珍嫂带回去一半,剩下的一半自己一家吃,餐桌上,小复生和小林子看到好吃的,上串下跳爬上桌,坐好后,实在是忍不住两人趁大人不