一手？”
李杜笑着摇头：“算了吧，我那真是显摆了，咱们还是尊重人家的饮食习惯吧，再说这样不是挺好的吗？”
比较有意思的是，阿米绪人的凉菜里会放上冰块，一些切碎的水果中也放有冰块。
李杜好奇他们不使用冰箱和制冰机，那这些冰块是哪里来的？
结果托马森给他展示了传说中的地窖，冬季他们会制作冰块，然后储备在里面，为夏季避暑来做准备。
吃饭之前，阿米绪人要进行祈祷，李杜等人让开，在旁边看众人虔诚的对上帝进行祷告。
阿米绪人至今没有显赫的教堂，他们的教堂一如他们的农舍，简单、朴实、耐用。
老派的阿米绪人不去教堂，他们轮流聚集在各自的农舍里做礼拜。
对很多人家来说，教堂就设在自己家里，牧师由结过婚的成年男子担任，男女分开坐，然后对上帝进行祷告。
现在是饭前祷告，饭桌两旁一边坐着男人、一边坐着女人，有人读着老版本的圣经来引导，其他人跟随。
由于他们使用了高地日耳曼语来祈祷，所以李杜听不懂他们在说什么，他问汉斯，汉斯也不懂。
祷告结束，可以吃饭了。
阿米绪人的食物都是自己种植的蔬菜粮食和自己养殖的牲畜，他们不使用农药，不使用化工肥料，所以种出来的蔬菜粮食另有一种香味。
只是简单的蒸米饭，浇上浓浓的肉汤之后，吃起来却别有一番滋味。
煮羊肉里没什么佐料，大概就是放了葱姜蒜，这点倒是和中国菜料理有点像，保存了羊肉的原味，肉味道一般，可是汤很好喝。
吃过午饭，艾希莉将一盆水果搬了上来，里面有冰块进行冰镇，现在冰块溶解，正好让水果变得冰凉起来。
汉斯打了个饱嗝，说道：“这里的肉菜味道真棒，我们应该交易一点带回去。”
托马森笑眯眯的说道：“邻居要友好相处，你们想要什么蔬菜，待会跟我去菜地里摘一些好了。”
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这样连吃带拿，李杜觉得很不好意思。
不过托马森很固执，一定要让他们去菜地里摘点喜欢吃的菜带回去。
汉斯说道：“改日我们带点礼物去拜访他家吧，到时候带点他们需要的、有用的礼物。”
“比如小马？”李杜笑道。
琼斯道：“那记得去我家牧场购买，依然给你们优惠价。”
午饭刚结束，去菜田干活太热，这么暴烈的阳光，照在人身上很快就能晒破皮。
李杜对亚利桑那州的阳光和气温是佩服之极，现在还是七月初，还是在旗杆市，就已经这么热了，那**月份的菲尼克斯能多热？
旗杆市位于州北部，处于科罗拉多高原上，临近大峡谷国家森林公园，气温比南部的城市要低一些。
里基等人这时候并不去干活，他们中午一般睡觉或者聊天休息。
今天因为刚得到一些工具和小马，里基就不休息了，他带着孩子给小马收拾马厩，还要帮妻子挪走旧的纺织机，换上新的纺织机。
期间艾希莉给李杜等人展示了一双深腰高底的皮鞋和蓝白相间的衣裙，这都是他们的手工产物，一般是结婚时才穿的服饰。
汉斯挑选的木工工具比较齐全，里基很喜欢，但他决定送给自己的堂妹。
根据阿米绪人民俗，他们结婚时男女互送的礼品是劳动工具。
里基的堂妹快要结婚了，他认为这套齐全的木工工具会得到堂妹夫的喜爱，毕竟工具崭新，且全是手工用品。
总之，在这笔交易中，里基认为他