如果讓陸旭來做，他怕廚師品嘗的時候被氣死。
作者有話要說：沈鶴獲得人|妻屬性
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第42章 巴黎鐵塔1
沈鶴從沒做過甜點，廚藝也沒有很好，只是留學時學著做過幾個菜，不會讓自己餓死而已。
他占了語言的優勢，能完全理解廚師所說的話是什麼意思，可那只是字面意義上的理解，在實際操作時依舊笨拙。
馬卡龍需要過篩杏仁粉和糖粉，然後打發蛋白後倒入粉末將兩者混合攪拌。
第一次他們不小心在蛋白中混進了一點油，沒有打發起來，第二次在攪拌時操作不當，只能從頭再來。
兩次失敗之後，沈鶴終於成功把加了食用色素的麵糊裝進裱花袋內，這時他們在這家店裡已度過了一個多小時，甜品店的玻璃窗外在長久的沉寂後終於出現了兩個身影，是夏咪和應戚。
夏咪進門以後哀嚎：「總算是找到了，累死我了。」
聞到空氣中的甜味後，她又往沈鶴手裡看了一眼：「這是做什麼？奶油蛋糕？」
陸旭回答：「不是，是馬卡龍。」
夏咪站在案板前躍躍欲試：「也是我喜歡的！」
後廚走出另一個廚師進行教學，沈鶴這邊繼續擠麵糊。
麵糊有些難擠，要掌握好力道否則會變稀，每一個麵糊都要均勻，他失敗了好幾次都不得法，最後站在旁邊的廚師看不下去了，抓著沈鶴的手示範了一次，讓他感受該用的力道和手腕在空中的弧度。
站在旁邊的陸旭：……？
沈鶴訕訕望了一眼陸旭的方向，隱約覺得能透過他的下顎骨看見被咬住的後槽牙。
捏住話筒，沈鶴悄聲向陸旭的方向說了一句：「大度。」
陸旭從鼻腔發出「嗯」。
唉，這人實在是太容易吃醋了。
是個醋王。
不過沈鶴接下來的確做得好了許多，而且越是到後面，麵糊的形狀越是好看。
放進烤箱這個步驟是廚師代為操作的，第一次做馬卡龍的人控制不好火候，很容易溫度過高前功盡棄導致重做，導演組並不想在一個任務點浪費太多時間。
在等待烘焙的過程中，第三組龐元元和潘可航到達，而第二組剛剛決定由應戚做主廚，夏咪打下手，現在還在艱難與廚師溝通，學習過篩杏仁粉中，這兩組的進度差別並不大，很有希望反超。
沈鶴做完了奶霜，烤箱也適時「叮」了一聲出爐。
麵糊已經完全成型，模樣小巧可愛，陸旭和沈鶴兩人動手把奶霜添在麵糊中間作為夾餡才算大功告成。
評判馬卡龍是否過關的廚師走來取了一塊放到嘴裡咀嚼兩口說道：「麵糊稍微有些不均勻，味道倒還可以……就是不夠甜，可以再多加點糖。」
不過他還是遞上了第三關的任務卡予以放行。
沈鶴接了任務卡後用法語道了聲謝，出門時卻嘟囔了一句：「這還不夠甜？」
陸旭從他的這句話猜出了廚師剛剛大概評價了些什麼，他臨出門前也嘗過一塊，聽到沈鶴的話十分自然地回道：「你做的當然甜，不加糖也甜。」
然後回頭對著攝像半開玩笑地說：「這段剪掉！」
他們在第二關耗費了很多時間，出門的時候很不巧地接二連三撞到了第四第五支到達的隊伍。
秦思野原