身边,一边说话一边悄悄拉了拉她的手臂,许良辰心里一动,没动声色地向众人致歉,走进了盥洗室,段祺萍果然跟了进来。
“祺萍,下午是不是有什么事?”许良辰没客气,开门见山地问道。
段祺萍一笑:“你真的不知道?梁妈没和你说?”
许良辰摇了摇头:“没有,什么事?”
“倒也没什么”,祺萍看着她眨了眨眼睛:“我们老家有个习俗,新婚次日午后,新妇入厨下洗手做羹汤……”
“……”许良辰黑线,有这样的事,这些人怎么不早点说?在孙府时外婆疼惜,从不许她入厨房,后来去了美国,她喜欢做的却是番菜,因为简单方便而且营养一目了然。
这会儿居然要她下厨,而且还有这么多观众在场……若是做自己拿手的番菜,不仅材料不一定有,而且段老夫人和公公婆婆肯定吃不惯,若是做中式菜肴……她有些为难地看了看段祺萍,这可怎么办?
段祺萍看她的表情心里便明白了她的意思,扑哧一笑道:“你倒真是实在人,这种古礼传到现在,不过是做做样子罢了,而且有厨娘帮手,哪里真的要你亲自动手煮菜?”看许良辰松了口气,她却又道:“只有一道‘水汝(禁语,只好用别字)交融’是你必须亲自动手的,可要记住啦。”
“什么水汝交融?”许良辰迷惑地追问。
“呵呵,就是蒸水蛋,”段祺萍笑着解释:“在我们老家,新妇做这道菜,表示自己融入夫家的生活,所以必须是新妇亲自做的。”
这是自己喜欢吃的菜,但怎么做的最好,却是没有研究过,许良辰有些头疼地看着段祺萍,祺萍歉意地摇了撂手:“我也不会……要不我去问问厨房的师傅?”
两人正说着,梁妈走了近来:“少夫人,大小姐,时辰至了。”
想不到就是这时,段祺萍也不由一怔,想了想拉了许良辰的手一边往外走一边低声道:“你先去吧,我会悄悄嘱咐厨房,放心。”
事到临头还有什么办法?许良辰只好赶鸭子上架,随了众人出去。
在燕州南地的习俗中,新妇入厨是古礼,近年来很多新式婚礼已经没有了这一项,大帅府反而遵从不过是因为很多老家的亲朋故旧都在,不好省略过去罢了。
留洋回来的少夫人要下厨,当然轰动了府里的宾客无数,一时间厨房门口围了一层又一层的人,梁妈陪了许良辰过来,人群笑着让出一条通道,等二人过了哗啦啦一阵又围拢了上来,看的人群后的吴雯绢等人直笑。
厨房已经收拾干净,十几个厨娘站在旁边行了礼,梁妈施个眼色,大家忙悄无声息地做起手边早安排好的菜肴。一会功夫,许良辰手边只剩了一只装好蛋液的碟子,梁妈笑着过来帮手,把碟子放进开水的锅里去蒸,前前后后所有的事根本不用许良辰上手。
果然是大帅府的作风,许良辰心里暗暗叹息,转头却看到旁边一个篮子里放着一些西点饼干、各种形状的巧克力、奶油等物,心里不由一动,问梁妈道:“这些东西是不是有什么特别用处?”
梁妈看了厨娘一眼,掌管厨房的王嫂笑道:“这是罗副官拿来的,说今天下午可能有用,我们也不知道用在哪儿。”
罗宏义拿来的?许良辰闻言一怔,再看看篮子里的东西,便拎了过来,既然没有指定的用处,自己好歹也动动手吧。又问王嫂要了些杏仁,便自做起来。
梁妈和王嫂相视一眼,各自心里暗叹大少对这位少夫人可真是关心备至,连少夫人只擅番菜西点这样的事也预先悄悄安排好,这些年何尝见这位大少对哪个女子这般体贴宠爱?
再看许良辰,只见她拿了一颗上圆下面锥形的巧克力,在圆的一端用糖霜沾上一块团成圆圆的棉花糖,放在一片圆饼干上,然