韩广斌、罗广明携其母弟等亦过来道贺助人气。
“好儿,你说的请吃饭,就是今天这顿吧?”钱掌柜笑呵呵地说道,好儿笑着点头,“就是今天这顿,你们放开肚皮尽量吃,所有的蔬菜配菜都是免费赠送的。”
广明他娘拉过好儿在身边坐下,“好儿,你是小孩子,也帮不上忙,陪伯母一起吃火锅。”
好儿点点头,她也好久好久没吃过这样的火锅了,很是想念呢。就点个田螺鸭脚煲吧,带点儿辣味的田螺煲,那味道,能鲜美得让人咬了舌头。
“好儿,这田螺,怎么个吃法?”韩广斌看着碗里的田螺,不知从何下手。不但他不懂,一桌的人都不懂,他们都没在乡下生活过,更没见过这东西。
好儿笑眯眯地看了大家一眼,“我给你们做示范。”
她拿起一只田螺,朝着田螺底部吹了吹,让螺肉进去一点,然后倒过来,对着田螺口用力一吸,鲜美微辣的田螺肉,就被吸出来了。
好儿指着后面那截对大家道:“后面这个不能吃哦,从这个部位咬断就可以了。”
“如果实在吸不出来,就用牙签挑出来咬吃。”好儿补充道。
大家纷纷学着好儿的样子吸田螺,有的吸出来了,有的怎么都没法吸到田螺肉吃,只好用筷子夹了,用牙签挑出来。
可以说,这里的人除了常乐、伙计及其中的高师傅是乡下出来的,其余人都没见过田螺。就是常乐等人,也从来不知这小东西是可以吃进肚子里。
不过不用担心,阿旺和小树充当了吃田螺的示范员。小哥俩站在大堂中间,面前摆了一张桌子,上面放着一碟田螺。小哥俩各自拿起田螺,给大家重复做着示范,一碟田螺就在他们的示范中,被消灭干净,只留下一堆螺壳。
那些点了田螺煲的食客们,觉得吃东西也能这样好玩,有模有样地学吃起来。点了别的火锅的食客,则是满脸惊奇地看着那些吸田螺的,一时竟忘了吃自个桌上的美食。
温好火锅城的开张,及随着天气严寒越来越红火,给整个江东县带来一股大冲击,反应快的酒楼,随即也跟着推出各种火锅。但他们推出的太匆促,味道明显及不上温好火锅城,因此,只能望洋兴叹。
钱松劲是经营酒楼的,往常冬天里也会应一些食客需要,推出三五款火锅。今年有好儿的火锅城开张,旺角酒楼依然如常推出,生意并不受到影响。
不过,好儿在看过旺角酒楼的菜谱及材料组成后,还是贡献了六道菜谱的做法,当然,这些菜谱都是从空间抄出来的。这六道菜在旺角酒楼一推出即大受欢迎,很长时间内成了旺角酒楼点菜率最高的菜。
☆、100克隆
钱掌柜和罗广明在看了前十五回西游记后,做梦都跑了进去,白天空闲时,就老想着下回如何了。一边催促好儿赶紧编写,一边给东家陆海兴去书信,并在信里附上前十五章节。
秋末即将入冬的时候,人们抢收秋稻,一些插秧早的人家,这之前早就收割完了,他们在这个时候播种冬小麦。
这就显得尤为有趣,大片的田地里,有的抢收,有的播种。虽不统一,却出乎意料地有种和谐感觉。
好儿也发现了,这个地方的气候,冷寒不及江北,温暖不及南方,冬、春小麦都能种植。
而一些蔬菜如菠菜、茄子,在吃了一茬后,后面再长却无法越过寒冬。
据常四叔说,以前乡农们都种过,进入最严寒时节,用稻草盖住也不行,基本都冻坏了,有那幸存下来的,长得跟歪瓜裂枣似地,煮出来也不好吃。慢慢地,就没什么人再去种植。因此大冬天和初春里,饭桌上能吃到的蔬菜,也就大白菜、白萝卜、冬寒菜,及少量的葱和蒜。
等到秋收完毕,村里的晒谷场