是晨雾渐散，一个大好晴日已露端貌，张老头面对川舒湖呼了两口长气，心身一时有说不出的舒坦。接下来的事情就是劈柴了，张老头刚回身到柴剁间拿起刀子，隐约间似有一个人影坐在院子中，凝神去看时，却是姚慎不知道什么时候已到了。张老头心道这娃子也赶得早，但面上不动声色，也不理会对方的招呼，将手中的柴刀一丢，自顾回到屋中匆匆的将昨日的剩菜剩饭吃了，然后拿了锄头上山。
等下午回来时，情形有如昨日一般，姚慎早泡好了清茶在那里等候，而锅子中正咕噜咕噜的响得欢畅，充斥于鼻间的则是一股浓郁的肉香。张老头独子还真饿了，但又不好意思去揭开锅看，正心痒间，只听姚慎说道：“ 下午我到集市上割了两斤上好的牛肉回来，现在正煮着。”张啸天有些没好气，涩声道：“你炒菜只会煮的吗？不要和我泡蘑菇，年轻人。”
姚慎只是温文的笑笑，道：“这牛肉筋道好，年轻人吃还将就过得，若是拿爆炒的牛肉让老人去吃，那绝对是吃力不讨好的事情。于是我就动了点脑子，先将牛肉切细，然后与熟油一起放锅里，也根本不去炒，只是放了一大瓢的水，等水气煮干了，这牛肉也软了，到时候稍微一翻炒就行。”
张啸天只得承认这年轻人想得周到。
姚慎见张老头好不容易开了口，哪会放过眼前的机会，道：“张伯，我看你那菜圃中种的一些东西长势不错啊。就只有那天南星不太对头。”
天南星是一种中药，功能燥湿化痰、祛风止痉，姚慎这时提出这个话题，自然是投石问路了。张啸天也不答话，只是暗自嘀咕着：鸟雀一般都来得贱的，在哪里都可以飞可以长的，但长着鸟足般叶子的天南星却没小鸟的习性，在山上野生它能长得碧翠诱人，移到菜园子里就病怏怏的了，不过书上说天南星喜阴凉，到菜园里自然是长不好了；那何首乌就象红薯，只要松松土，其他的根本不需要特殊照顾，长势偏生这么旺盛；这开着小白花的前胡也不错，在这向阳的菜地里好象影响不大；只甘草最好，虽然那红褐色的根茎卖象不太好，但随种随生，根本就不用管，到6~7月间还会开出紫色小花……。
锅子里开始“札扎”着响。姚慎拿了锅铲边翻炒边道：“张伯早晨炼的是五禽戏吧，打得可比我们读书时的体育老师要好得多。”五禽戏、太极拳，这在学校读书时都学过，但姚慎从没认真炼过几回，其实不独姚慎，绝大多数的同学在毕业后便已将之甩落。
张啸天沉默半晌才道：“菜园里除了栽菜，还栽了许多药，除了少部分是自用，其余的都是用来卖钱的；五禽戏是我当学徒时跟师傅学的。是的，我以前是中医，但现在我已经退休了。”
姚慎不解道：“中医可是越老越香的，张伯怎么要退休？就算退休不干了，还可以带徒弟的。”
张啸天轻叹一声，将烟杆放在桌上，自个起身到碗柜里拿了碗筷去盛饭。姚慎的话触及了张老头的伤心事。男人在心情不愉快时就想来点酒的，何况锅中那油黄鲜亮的牛肉正好下酒，更何况张啸天在年轻时颇为喜好那杯中之物。
却见姚慎从身后拿出了个小酒壶，道：“今天在买菜时在路旁看见一家酒店，刚巧里面又有那种低度的麸子酒，就顺便打了两斤，也不知道张伯有没有兴趣。”麸子酒是糙米在酿酒时刚发酵的产物，颜色浓浊，看起来就似米汤之色，不甚雅观，但它确有米汤养胃之功，更难得的是其中蕴有淡淡酒香，于比较喜好此道的老者最是适宜。
张老头面露赞许之色，递碗让姚慎倒了大半碗一口喝了，再夹了几片牛肉吃下，然后惬意的呼出一口酒气，这才道：“小姚你也费心了。关于你的故事我在电视里看过，如是你早两年来天泉的话，我肯定早放下一切与你切磋了。”见姚慎用询问的目光看着自己，张老