西。
但是这里有一个问题。使用化肥对土壤的影响很大。比如土壤板结等等。当土壤板结严重得水都渗透不下去的时候，你使用再多的化肥都是白搭。
所以他只是想通过增加土地的腐殖质，改善土壤。
至于用巨藻残渣替代化肥？他确实是那样做得到，但仅限于他的几个农场而已。其他人的农场，不再他的考虑范围内。
按照现在的化肥成本，一英亩耕地至少要一百美元。而他的农场开发面积至少有数十万英亩。仅仅是肥料费用都能为他节省几千万美元的开支。
当然，仅仅是巨藻残渣是不可能让他做到这一点的。不过，他还有牛。还可以养猪。只要规划得当他的农场出产的普通农产品，都能为他提供两三亿美元的收益。而肥沃的土地，本身就是一个重要的财富。
但那个亚伦的其中一个想法是正确的：林克确实正在筹备和现有的农业巨头打一场战争。
而且他正在计划来一次试探性进攻。
在他的体系中，有产品，有标准，还在计划建设一个运输销售网络。但是那些东西都还只是在纸面上的东西，他需要找机会让它们变成现实。
他认为福克斯美食节也许会是一个适合的契机。
肯普纳也为福克斯美食节特地来到福克斯。
这天因为他的到来，林克没去上班，而是带着他参观奥泽特农场。
肯普纳是第一次来奥泽特农场。
他第一眼就发现，这是一个和他的霍兰农场完全不一样的天地。农场内河网密布。大片的丰美草场和连片的葡萄园，还有一望无际的原始森林。
他们从一边从葡萄园往外走，肯普纳一边说：“真的很不可思议。这里的葡萄林竟然能生长的这么好。我记得这里的降水量和雨天甚至可以和英国相比，但是英国却是没办法种植葡萄的。”
“所以我得感谢这种葡萄。”
“我知道。是蓝湖葡萄。”肯普纳笑着说。“据说现在加州纳帕山谷的一些酒庄也种植了这种葡萄。但种植多的还是新墨西哥州。据说这两年在那里已经种植了超过四万英亩的新葡萄园。业界认为，那里将会成为美国又一个葡萄酒生产中心。”
“那听起来确实不错。葡萄酒行业越发达，我也能越受益。”
肯普纳对他的“阔达”相当不解：“难道你不担心会收到其它葡萄酒的冲击吗？据说那些葡萄长势非常好！不管是在加州还是在新墨西哥州。”
林克对这个事并没有怎么关注。事实上现在葡萄酒行业对美国的葡萄酒有一个看法：美国有两种葡萄酒，一种是蓝湖葡萄酒，一种是加州葡萄酒。
而世界也有两种葡萄酒：一种是蓝湖葡萄酒，另外一种是其他葡萄酒。
那对他的葡萄酒当然是一个相当高的赞誉。那也让一些人想要种植蓝湖葡萄。
据说卢克特拉斯卖葡萄苗赚了不少。当然，他自己也和人合作种植了大片的葡萄，就在汉斯农场隔壁的埃科贝农场。据说那里已经至少种植了五千英亩。
还有在贝尔农场，约翰马龙种植过万英亩。
但是他对蓝湖葡萄很有信心，是那种别人不可能种植出适合酿酒的葡萄的信心。所以他没有花费自己越来越少的空余精力去关注他们。
他笑着说：“葡萄只是酿酒的原料，如果酿酒技术不行，原料再好也是白搭。”他顿了一下，指着葡萄园之外的一座数层高的大型建筑说。“我带你去看看我的酒窖。就在那里。”
肯普纳看了一眼那个建筑，笑着说：“我早就听说过你为了窖藏葡萄酒建了不少大型的酒窖。我早就想参观一下了。”
林克笑了笑，带着他去到酒窖开了门说：“里面温度比较低。我们要