宝钏开始摊蛋皮，刷一层麻油，不加柴火，火也不旺了，跟着就慢悠悠的摊蛋皮，锅子大的好处就是一块蛋皮摊好可以切成很多蛋丝，这蛋丝是放在槐叶冷淘里用来丰富口感和香味的。
跟着王宝钏就开始鼓捣糯米，先洗干净放在木盆里，加上酱油和猪油，肉末，香菇，一起搅拌之后，再舀上一勺猪肉汤，搅拌后继续放在一边。
忙到这时候王宝钏才发现自己的劳动力有些不足，她于是更加抓紧动作，赶制烧卖皮，用小碗倒扣做出圆圆的皮子，剩下的面团加上老面放到一边。
第一笼烧卖成型的时候，猪肉汤也已经熬好了，她放到一边放凉了，在门口的炉灶上开始蒸烧卖。
烧卖的味道非常香，而且烧卖一笼可以蒸的数目又多，门口一个高鼻子褐色眼睛的西域商人可能是第一次看到王宝钏用这种蒸笼蒸东西，凑在一旁看了半天才用不标准的长安话道，“小娘子，你这个里面，是什么？”
王宝钏正在挥汗如雨的打蒸糕，听到他头凑进来问，连忙擦了手跑出来，掀开罩在最上面的竹编蒸笼盖，烧卖皮白净，里面是色泽呈棕色的内陷，糯米香菇肉末混合出好闻的味道，油香四溢。
“吧嗒——”王宝钏看着那胡人就这样把口水滴到了她的烧卖上，向后跳了一步喝道，“你干嘛？！”
胡人傻愣愣的看着烧卖，又看看她，咽了咽口水道：“想吃。”
本着坑外国人赚外快不赚白不赚的原则，王宝钏脑子里念头一转，已经对着那人伸手道，“20文一个。”
这胡人人高马大，估计智商不行，看到吃的连命都不要了，扔下200文激动道，“来10个。”
王宝钏用李飞白给买的油纸包了十个给他，就见他狼吞虎咽像没吃过饭似的狂吞，边吃边道，“唔，好吃，没吃过这么好吃的。”
其实王宝钏自己心里有数，在宰相府的时候吃的点心比这个精细的有，材料品质更好的有，但是人就是这样，新鲜的东西第一次吃总觉得与众不同，吃多了也就那样了。
因为胡人狼吞虎咽的吃相，加上烧卖冒出的喷香味道，让这个时间点上还在外面闲逛的路人看着都不免觉得腹中饥饿，吃晚饭还早，吃点心正好，一个个见着新奇又看上去很好吃的东西，连忙都排着队开始买。
那胡人很搞笑，居然拍胸脯在哪儿吆喝，“真的好吃，20文一个。”
得，连花钱赚吆喝这事儿都省下来了，王宝钏心里面乐开花，她唯一发愁的是，这烧卖产量好像有点小。
一笼烧卖卖完，整整赚了1000文，但是第二笼还没有做好呢，可是排着队的人见前面的一个个都吃得眉开眼笑，这心里那叫一个不甘心啊，连声催促道，“小娘子，还有吗？再来一笼。”
“小娘子，钱，我有！”
“小娘子，烧卖好吃，你漂亮！”
王宝钏听在耳朵里，哭笑不得，可是这会儿没人看店了，眼珠一转，那个胡人还站在旁边努力帮她维持队伍呢，王宝钏于是道，“这位爷，要不我去做，你去看店？”
那胡人听了连忙点点头，比了个手势道，“再给我来十个。”
王宝钏黑线，她觉得唐朝人对于吃的消费水平其实很高的好么？
轻轻松松的赚回了两贯钱就打算收摊，一下午忙得她晕头转向。住隔壁的骆二娘见她这边生意这么好，也闲不住了，跑来好奇地看她卖的究竟是什么，走进家里看那桌上地上摊着的原材料，哼了一声道，“我还以为什么了不得的呢，不过是这些玩意儿，不过着黑黑的是什么？你不会是给人下蛊呢吧？”
“这是菇，不是蛊。”王宝钏从她手上夺过香菇，今天生意实在太好，让她自己也很意外，她本来以为唐朝人对新鲜事物是没什么好奇