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第101部分 (3 / 5)

端上外面的餐桌以后。立刻遭到了大家的哄抢。

鲶鱼的营养价值极高,有滋补之功效。而且肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合老人和儿童。但要注意鲶鱼的卵有毒,误食会导致呕吐、腹痛、腹泻、呼吸困难。情况严重的会造成瘫痪。

年头越大的鲶鱼,其肉越香。陈源炖的这个大家伙,就非常的鲜香美味。这才会一出锅,就遭到大家的哄抢。陈源躲在一边。没有参与。他知道锅里的鱼肉还有很多,足够所有人都饱餐一顿,更何况这里还有其它的美食。

艾薇儿围着桌子转了两圈。却发现自己能吃的东西很少。

正在享受美味猪蹄的苏牧影见状,不由问道:“怎么了?艾薇儿。你没胃口吗?”

艾薇儿疑惑的看着苏牧影。旁边的孙丽连忙给她翻译。艾薇儿听后摇摇头,她指着苏牧影手里的猪蹄,问道:“这东西能吃吗?”

苏牧影理所当然的说道:“肯定能啊,难道你长这么大从没吃过这东西?”

“这应该是猪脚吧?既然是猪的脚,那尝起来肯定像脚的味道。”艾薇儿一脸怪相,她实在难以想象,对面这个女孩儿是怎么把猪脚给吃到嘴里的。

在两人中间担任翻译工作的孙丽见状一笑,她向苏牧影说道:“西方人跟咱们中国人是不一样的,尤其是在饮食方面,存在很大的差异。我们认为美味的东西,他们不一定会喜欢。”

是这样吗?苏牧影有些疑惑。

这时陈源走了过来,他向苏牧影说道:“孙丽说的没错。你不了解东西方饮食文化的差异,所以才会对艾薇儿的表现感到奇怪。事实上,东西方饮食文化的差异很大,有六种东西,我们东方人喜欢吃,但西方人却从不吃,或者很少吃。”

“哪六种?”苏牧影放下手中的猪蹄,感兴趣的问道。

“第一不吃动物头和脚。咱们中国人讲全鸡全鱼,咱们这一带,黄河大鲤鱼非常有名。上了桌之后,鱼头对着谁,都很有讲究。但欧美人不行,肯德基、德克士、麦当劳里,从来都没有出现过炸鸡头、炸凤爪。如果你幸运的见到了,那么恭喜你,你可以理所当然的向他们索求赔偿。欧美人的鸡、鸭、鱼,上桌的时候是要分割的。他们说那个鸡和鱼连头上桌,鸡眼睛瞪着,鱼嘴巴张着,那是恐怖主义,破坏食欲。”陈源一本正经的说道。

苏牧影听后,扑哧一声,笑了。她看了艾薇儿一眼,似乎在向对方求证。而刚刚通过孙丽的翻译,已经听懂陈源话里的意思的艾薇儿,不自觉的点点头,确实是这样。

“那第二种呢?”苏牧影好奇的问道。

“第二不吃动物内脏。什么炒肝尖,溜腰花,九转大肠,你在那儿放一盘,外国人就晕,你要上四盘,人家干脆就不吃了。欧美人觉得既不卫生,又不干净,充满异味,妨碍身体,影响身体健康,所以不吃。当然也有例外,法国人喜欢吃法式鹅肝。但跟咱们中国人的做法很不一样。”

说到这里,陈源看了艾薇儿一眼,又对苏牧影说道:“所以,如果哪天艾薇儿得罪了你,你就可以请她吃扒猪脸,就是把猪头整个弄下来放到盘子里的那种京都菜,然后你告诉她,这是鼻子,这是眼。我估计她肯定会倍受琢磨和蹂躏。”

苏牧影又是一笑,艾薇儿却狠狠地瞪了陈源一眼。

“那第三不吃的是什么?”这时候,陈清水也凑了过来,好奇的问道。

“第三不吃宠物,尤其是猫和狗。在欧美人眼里,狗是人类的朋友,吃它的人就不是人,所以有时候跟欧美人打交道,大家都会比较累,比如咱们老百姓家养只狗,到他家去见到他家的狗,你会打个招呼,这个狗是公的还是母的?你要到美国人家里去,你不能这么问,你要有见识的问,这是位先生还是小姐?在他

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