七八斤的兔子去了皮毛骨頭和內臟，還能留下四五斤，全都被切成麻將大小一般的肉塊。燉肉的時候放的足足的料，一大勺的紅糖，還有林平安在山上找到的調料，光聞著味都能把人饞死。怕一家人不夠吃，林平安又叫人切了足足的土豆塊，還不吝嗇的抓了兩大把粉條，全都擱進去，吸了飽滿的肉汁。
吃到嘴裡，可以想見，兔肉香的流油，土豆軟糯入味，粉條q彈可口。
自打這兔肉上了桌，眾人的眼睛就沒錯過，全都死死地盯著那盆肉，口水不停的泛濫。
就連在部隊時不時能嘗到肉的林建業，聞著撲鼻的肉香，心裡也直呼受不了，他爹的手藝真是日益見長。
除了這盆紅燒兔肉，再比較顯眼的就是雞湯，那雞湯也不知道被林平安放了啥，不僅聞著一點腥味兒也沒有，竟然還透著絲絲香甜。好奇地朝雞湯里望，能看到星星點點的紅色，細一看竟然是被撕成小塊的紅棗，約莫就是因為那紅棗才聞著香甜。
兔肉雞湯，這是兩個硬菜，其它的雖然不顯，可也不能小覷。一盤韭菜雞蛋，一盤辣椒拌野菜，還有一盆蛋花湯，一盆貼棒子麵餅子，管的足足的。
擺好碗筷，林平義作為林平安的二哥，又是村裡的大隊長，動了第一筷子。
「今兒的晚飯豐盛，全是三弟的手藝，大家快都嘗嘗！」說著他自家夾了一塊紅燒兔肉，迫不及待地放進嘴裡。兔肉入口即化，肥而不膩，味道厚重，再咬上一口餅子，嚼兩下順著滑到胃裡，頓時一股滿足感油然而生，「好！」
林平義豪爽道，對著他三弟豎起大拇指，「三弟，你這手，牛！」
他三弟不常下廚，但真是每次吃他三弟做的飯都能刷新他的認知。
林平安把自己準備的幾個糖心餅子分給顏希月和四個娃娃，「這幾個是加了紅糖的，你們嘗嘗。」此時聽見他二哥發自內心的讚美，毫不客氣的收下，「那是，這是還沒啥調料，要是有調料，我這道菜放到國營飯店裡頭那也是特色菜！」
林平義這次倒沒有反駁，縣裡的國營飯店他也是去吃過的，著實是比不上他三弟的手藝。那飯店裡的菜也就是捨得加料，像是油鹽大料之類的齊全，味道豐富些。
俗話說的好，巧婦難為無米之炊，他三弟在啥都沒有的情況下，把紅燒兔肉做成這種地步，才叫厲害！
就在他愣神的功夫，飯桌上的四兄弟甩開膀子吃，筷子動得飛快，像是打架一樣在紅燒兔肉的盆子裡你來我往。不過一會兒，本來冒尖的大盆菜已經見底，最先是兔肉，其次是粉條，最後是土豆。
林平安見幾個小子這架勢，不由一頭黑線，忍不住提醒他們，「慢點，別光顧著自己吃，還有幾個娃娃呢！」
說話的功夫，林平安用碗貼著菜盆子的邊扒拉出來一碗的菜，放到顏希月跟前，「小顏，你吃這個。」
這股熱乎勁兒讓飯桌上的人瞧了個稀罕。
雖然都知道他們關係好，也差不多都習慣了林平安對顏希月好。但倆人結婚這麼多年，尤其是老一輩兒，孩子都已經成家，孫子孫女都有了，還是這麼要好就比較少見。
至少張紅梅和田珍珠是有些酸，算起來她倆和自己丈夫結婚也沒幾年，咋的自己男人就跟塊榆木疙瘩似的，只顧著往自己碗裡扒拉肉呢？
張桂花就比較看得開，她家平義也好，是個會疼人的，只是不像三弟這樣面面俱到。各人有各人的得緣法，這是羨慕不來的，再說她年紀大了，在人前和林平義這樣，她自覺臉皮不夠厚。
已經做父親的林建國和林建軍被親爹這麼一提醒，從飯碗裡抬起頭，這才想起自己的孩子。於是倆人拿過孩子的碗，給他們夾了小半碗的菜放到跟前，見他們手裡已經拿著餅子，這才復又低下頭埋頭苦吃。