将你们这里的好酒好菜端上来！”中年男子不差钱地大声说道。
“好嘞！各位客官，楼上雅间请！”大堂里专门给进来的客人答疑解惑的店小二刚说完这句话，立即就有一位机灵的店小二走出来，领着这些客人走上二楼大雅间。
这拨客人刚走上去，又有客人忍不住好奇地问道：“小二，这双凤爊鸭、糖醋鲤鱼、东坡肉等几道菜又都有什么讲究？”
正在这时，七宝楼大掌柜让人从后院拿来了特色菜的宣传册，这是刚刚从京城印制出来的。
“各位，这些小册子中详细记载了我们七宝楼每一种特色菜的由来和传说，诸位可以相互传阅一下。因为我们七宝楼是限量供应特色菜，每日只有七十份，还请各位见谅……”
大掌柜这边话还没说完的时候，二楼几个已经有客人吃饭的雅间，就有店小二快步走了出来，高声冲后厨的方向喊道：“喜乐居雅间糖醋鲤鱼、东坡肉、三杯鸡多加一份。”
“吉祥居一品官燕、葵花鲍鱼、东坡肉、糖醋鲤鱼多加一份！”
“福安居三杯鸡、一品官燕、东坡肉、酸梅汤多加一份！”
“如意居……”
“寿康居……”
……
整间楼内到处是店小二此起彼伏“多加一份”的声音，而这才是今天的第一拨吃饭的客人。
刚才还在大掌柜身边听他解说的客人，全都急着让店小二给他们找雅间或隔间，因为看这样的情形，这七宝楼的特色菜一定十分好吃，再不赶紧要，七十份很快就没有了。
这些客人猜的一点都没错，中午才刚过一半，这七宝楼的七十份特色菜就卖完了，虽然都是很贵的菜色，但是吃了第一口的客人，就觉得很值，甚至还超出了期待，他们认为就算再卖贵一点，也肯定都能很快卖完。
七宝楼外还有很多客人闻到香味赶了过来，但是因想尝鲜的客人多，七宝楼外都已经人满为患，但是楼内除了正在吃饭的客人，就是来往穿梭忙碌的店小二，一切都显得很有秩序。
“诸位，真是不好意思，今日是本楼开业，各位能前来捧场实是在下的荣幸。只是今日的特色菜已经没有了，大家明日请早吧！不过，除了特色菜，本楼还有其他饭菜，也绝对是色香味俱全，而且价格实惠，各位稍等片刻，等楼内的客人吃完饭，就可以进去了。”大掌柜的满脸抱歉地对楼外排队的客人说道。
有几个等了许久的客人，见特色菜已经卖完了，心里就气恼，怒气冲冲地对大掌柜说：“你们开门做生意，怎么能这么不讲究！既然你们特色菜做的好吃，客人要吃你们就应该做，哪有不愿意挣钱的道理。我们来了这么久，就是为了尝尝你们的特色菜，现在你说没有就没有了！不行，马上让你们厨房给我们做！”
这位客人说完，其他等得心焦的客人也都附和起来，他们刚才看到那些吃完特色菜走出去的客人，都是满脸笑容地夸赞七宝楼的特色菜有多好吃，说的那是天上有地上无的。不行，他们今天一定要尝到这七宝楼的特色菜。
“各位客官，真的是十分抱歉，每日限量供应七十份特色菜是咱们七宝楼的规矩，这规矩是改不了的。咱们七宝楼的特色菜都是独家秘制、制作工序繁琐，所有的菜都是经过严格挑选的，所以制作一道菜大师傅就要花费很多心血。为了各位能吃上真正原味精致的特色菜，我们绝对不敢马虎。如果特色菜不限量，不但会砸了我们七宝楼的招牌，各位也吃不到最正宗的特色菜了。因此，对不住各位了，见谅，见谅！”
“这天下还有这样不愿意挣钱的酒楼，真是奇怪了！”有些客人听大掌柜这样说完，怒气虽然消了一些，但还是对七宝楼的做法表示不理解。
当然，也有一些客人看得开，有人就说道：“