其运化功能。
第二，讲究食品卫生，谨防“电冰箱肠炎”。冰箱在生活中只是冷藏工具，它既不是保险箱，更不是消毒柜。因而，食物在冰箱中贮存时要生熟分开，避免交叉污染。吃剩的食物在冰箱内储存时间不宜过长，食用前要加热，以热透为准。
第三，注意个人卫生，尤其是手的卫生。“饭前便后要洗手”，看似简单却着实有道理。
第四，尽量减少与腹泻病人的接触，特别是不要与其共用餐饮用具。
但预防归预防，如果在生活中不可避免地发生了“上吐下泻”，我们又该怎么办呢？
首先，绝对禁食是不可取的。有人认为既然已经拉肚子，就要再减轻些肠道负担，所以腹泻后采用饥饿疗法。研究表明此举并不科学。腹泻本身会导致身体营养损失，人体正气亏虚，抵抗力下降，如不及时补充营养，则会导致正气越来越弱，更加无力对抗外邪，人体又怎能恢复阴阳平衡？因此，腹泻病人可以适当进食一些清淡易消化、高营养之品，如鸡蛋羹、麦片粥、米粥、面条等。
其次，腹泻严重者要及时口服补液盐。也就是多饮淡盐水。这是为了及时补充人体损失的液体和电解质，防止脱水，而不至于危及生命。所以千万不要小瞧了这看似普通的淡盐水呀！
再者，不可滥用抗生素。应在医生指导下科学服用，否则容易导致体内肠道菌群失调，从而导致疾病迁延难愈。
痢疾
在夏季发病最多的是细菌性痢疾，因为此时气温高，病菌繁殖很快。平时人的胃液里有胃酸，可以把吞进胃里的病菌杀死，但在热天出汗多，使体内的水和盐分大量损失，以致制造胃酸的原料减少，加上喝水比较多，胃酸又被冲淡，所以杀菌能力减弱，吃下去的病菌就容易到肠道里去。而夏天人们爱吃生冷蔬菜、瓜果，又不注意消毒，这就增加细菌入口的机会。 。 想看书来
去“火”宜食补与药补相结合（5）
在得痢疾后，要禁食12～24小时，然后可吃少渣流质食物，如牛奶、豆汁、藕粉、面汤、稀粥等，病情好转，可吃点面条、烤馍片，并逐渐恢复正常饮食。
每天要喝足量的淡盐水或菜汤，一方面可以补充因痢疾损失的水分、盐分，另一方面，多喝点水，还可以冲淡血液里的毒素，帮助毒素排泄。
在肛门周围可涂点油，以免红烂；成人或较大的孩子，每天吃二三次生蒜，亦有治疗作用；或用鲜马齿苋一斤，洗净、煮烂取出，加上捣烂的大蒜适量，凉拌时，连汤吃；口服黄连素片，每次二片，每日三次；或用黄连15克，山楂30～60克，水煎服；或用地锦草一把，煎水加糖，当茶喝。
预防痢疾主要是把住“病从口入”这一关。生吃瓜果蔬菜要洗净，不吃腐烂变质的食物，不喝生水，饭前便后应洗手，接触病人后要把手洗干净。家里有痢疾病人者，要及时治疗。平时，要采用各种办法积极消灭苍蝇。
疰夏
暑天里，有些人会有胸闷不适、胃纳欠佳、四肢无力、精神委靡、大便稀薄、微热嗜睡、出汗较多等症状，人也日渐消瘦，如果上医院检查，却查不出什么器质性病变。到了秋季，天气凉爽以后，这些症状便会自然消失，这就是人们常说的疰夏。
疰夏，又叫苦夏，是夏季常发生的一种病症。究其原因，主要是有些人对气候的变化适应能力较低，不能很好地适应夏季炎热、潮湿的气候，这时大脑和神经系统处于抑制状态，心肺的功能降低，胃肠道分泌的消化液减少，食物不能很好地消化吸收，造成营养缺乏。
对于此病的治疗方法主要是芳香悦脾，辟秽化湿，减少食量，清淡饮食，少吃油腻，以使脾健胃和。体质虚弱、易患疰夏之人，在秋冬之季可服用一些补肺健脾益