百合很认真的听编导讲完流程后,跟着的化妆师去后台准备的化妆间的给脸上做固妆,换上一身休闲服,别好小微型的话筒,百合便走上台。
“各部门准备,三……二……一……开始!”
“天天一道菜,家庭更温馨,我是主持人大淼,今天为大家请来做菜的嘉宾是新生代偶像,即将要发个人专辑的郑百合小姐。”主持人做了个很可爱的动作。
“大家好~”百合对着镜头微笑,并挥了挥手。
“郑百合小姐今天要教大家做的菜是什么?”大淼立刻把话题切入正确的方向,一共就那么几分钟的节目,他就算是有再多的好奇,也不能拖时间。
“麻辣羊蹄花,羊蹄具有药用,而且有很多的功效。在这里就不一一介绍了,如果大家想要了解,可以到网上查明。”百合脸上一直保持着淡淡的笑容。接着又介绍主料和辅料,“因为节目组时间的关系,我们准备的羊蹄是用各种小调料用小火煨到七成烂,记得不能煨得太熟。”百合一边说一边把羊蹄捞出来,把羊蹄捞出,很利落的去了骨头。“现在我把去了骨的羊蹄切成6厘米长,3厘米宽的块,扣入碗内,皮朝下,放入原汤,再上笼蒸烂。”
“这段时间我们不能闲着,泡菜切碎,大蒜洗净,切成花,小鲜红辣椒切成细丝……”百合一边切,一边讲解着。
“郑百合小姐在家里经常下厨吗?”一边的大淼看着百合的刀功觉得非常的不可思议,他以为郑百合过来,也不过是按着食谱上的来做,没想到郑百合的似乎很会做菜的样子。
“我除了午餐会在学校吃之外,早餐和晚餐都会在家里吃。不过我是属于偷偷的吃,你知道艺人要随时保持身材的,啊!我忘记我的经纪人还在那里!”
“郑百合小姐很幽默。 ”大淼在一边看了一下羊蹄的熟度,示意百合差不多了,百合看了一下,明白节目的时间是有要求的。
“因为节目组时间的要求,羊蹄是被快速催烂了,大家自己有家里做的时候,一定要把羊蹄蒸到烂,这样吃起来才会很美味。接下来我们把刚刚切好的泡菜和大蒜用烧到六成热的猪油炒一下,同时,取出羊蹄花翻扣在盘内,把汁滗入锅中,加味精,勾芡,撒上胡椒粉,淋在羊蹄花上,再淋上麻油,撒香菜即成。”
“OK,这道麻辣羊蹄花完成。”百合端起成果在镜头面前展示一下。
“Ok!”百合展示结束导演立刻叫停,“很好,再补两个镜头就可以了。”
百合松了口气,偷偷的尝了一口自己做的成果,“羊蹄蒸的不够烂,不过味道还不错,大家来尝尝。”
主持人大淼是第一个伸筷子的,“嗯,百合绝对不比大厨的水平差,我觉得很好吃。”
杜金看着百合手里的那道菜被人分刮,突然想到,好像他的晚餐没有了。嘴角扯了扯,杜金脸上的笑容非常的难看。节目组的人分刮食物后,开始初镜头,之后是广告商请的摄制组取代了之前的节目组工作人员的位置,开始拍广告。
这次百合做的菜很简单,是一道拌菜,就现场的一些食材,随手做的。广告一遍过,杜金和拍广告的导演说了几句之后,百合已经去后台换了衣服,杜金尝了一口百合做的拌菜,味道很不错,明天让百合做羊蹄,不过似乎羊蹄做起来很费时。
换好衣服,百合想要快些冲回家,刚刚做菜的油烟味还没散去,感觉身上有一股子味。“杜先生,结束了吗?”
“结束了,只是我想问你,晚上我们要吃些什么?”羊蹄他一口都没吃到好不好。
“……”百合无辜的看着杜金,她忘记了。“那……晚上我请你在外面吃羊排可不可以”
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百合参与的美食节目第二天晚上便播出了,江直